備忘録

科学技術論を専門とする大学教員・研究者である林真理の教育、研究、生活雑記。はてなダイアリーから移行してきました。

フードロス

学内のコンビニは24時間営業ではありません。開店前、透明なゴミ袋2袋分が台車に乗せられて出ていくのを見ました。値引きすれば売れそうなのが大学だと思うのですが、値引き販売の難しい業者が入っているところに、ちぐはぐさを感じます。売り上げ予測の向上(AIの出番?)で改善はすると思いますが。