備忘録

科学技術論を専門とする大学教員・研究者である林真理の教育、研究、生活雑記。はてなダイアリーから移行してきました。

リンゴジュース

 安いリンゴを買ってきて、ジューサーにかけた。レモン汁とハチミツを少々。水と氷で温度と濃度を調整。真っ白で濃厚なジュースができた。
 調子に乗って、翌日はリンゴの半分をバナナに代えてみた。ヨーグルトを入れて、甘みは今度はメープルシロップ。バナナの甘さがほんのりおいしい。