備忘録

科学技術論を専門とする大学教員・研究者である林真理の教育、研究、生活雑記。はてなダイアリーから移行してきました。

君の名は「水菜」

 ベランダのプランターで栽培を始めた「冬菜」という名前の種子。基本的には小松菜のような葉が茂る中、混じっていた「水菜」。間違いというわけではないのだが、「醜いアヒルの子」的な何かを感じて不憫に思う。

 なお、お汁に入れていただきました。
 「小松菜」は、初期には間引いたものを生で食し、その後は茹でて食べています。
 2つ目のプランターも始めたので、これからはそちらのカイワレも食べられます。